료칸 숙박비에는 어떤 식사가 포함돼 있을까요?

료칸 숙박비를 보고 '생각보다 비싸네' 싶을 수 있어요. 그런데 많은 료칸은 하룻밤 요금에 저녁과 다음 날 아침 식사가 포함된 '1박 2식'이 기본이에요.

특히 저녁 식사는 료칸 여행의 하이라이트예요. 계절 재료로 만든 요리가 작은 접시에 하나씩 순서대로 나오는 '가이세키 요리'를 내는 곳이 많아요. 그 지역에서 나는 생선, 산나물, 고기를 쓰고, 그릇과 담는 모양까지 계절에 맞춰 신경 써요. 방으로 직접 가져다주는 곳도 있고, 식당에서 먹는 곳도 있어요.

아침 식사도 든든해요. 밥과 된장국, 구운 생선, 계란 요리, 절임 반찬이 나오는 전형적인 일본식 아침이에요.

그래서 료칸을 고를 땐 방이나 온천만큼 식사 내용을 보는 사람이 많아요. 저녁 시간은 보통 정해져 있어서 체크인할 때 몇 시에 먹을지 고르게 하기도 해요. 늦게 도착하면 저녁을 못 먹을 수도 있으니 미리 연락하는 게 좋아요.

💬 TMI: 식사 없이 묵는 '스도마리' 요금을 따로 두는 료칸도 있어요.